食用油一升多重？

一、食用油一升多重？

每升食用油=950克，950克也就是1斤九兩。一升食用稿攔油的容耐敬畢積與重量比：0。91~0。93kg/L，一般食用油密度約等于0。92KG/升。

下面看看以下幾種油的密度：

1、花生油的密度是：0。914～0。917kg/L。

2、大豆油的密度是：0。9150～0。9375 kg/L。

3、玉米油的密度是：0。917～0。925kg/L。

4、食用植物油的密度一般應該是在：0。91~0。93kg/L。

“食油”指在制作食品過程中使用的，動物或者昌芹植物油脂。常溫下為液態。 由于原料來源、加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

食用油一升大約為0.911-0.918公斤。

食用油的比重在一般情況下為：0.9110-0.9180，也就是說，1升食用油的重喚侍量在1.822-1.836斤之間，所以1升食用油大約為0.911-0.918公斤。

在烹調過程中，用食用油作為傳熱媒介的應用很廣，由于油脂的燃點較高，加熱后能加快烹調速度衡鏈脊，縮短食物的烹調時間，使原料保持鮮嫩。適當地掌握加熱時間和油的溫咐滲度，還能使菜肴酥松香脆，因此常用于油炸菜點。

二、花生油密度

常溫下，花生油的密度是ρ=0.911~0.918g/cm3?；ㄉ褪且曰ㄉ鸀樵蠅赫コ龅囊环N食用油，有花生的濃郁香氣?；ㄉ偷S透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油?；ㄉ瓦m合炒菜，也能用來炸制食品。

一斤花生油等于多少升

一斤花生油約等于0.55升。

花生油常溫下的密度是友鬧行ρ=0.911~0.918g/cm3，可以按好嘩密度是ρ=0.914g/cm3來算，1斤=0.5千克=500克，根據ρ=M/V得，V=M/ρ=500/0.914≈547.05cm3 ≈ 0.55L。

如何鑒別花生油的真假

1、觀色法：一般地說來，花生油有生榨和熟榨之分。生榨的花生油顏色一般是呈淺橙黃色；熟榨彎遲花生油則呈深橙黃色，二種皆較為清新而透明。純正的花生油一般在氣溫3℃以下時凝結而不流動，如果摻有豬油或棕桐油，在氣溫10℃時就開始凝結而且不流動。

2、聞味法：滴幾點油在手掌上，用手指摩擦感覺微熱后，用口吹一陣熱氣，若純花生油即有濃郁的花生特有香味而無異味。

三、食用油的比重

根據不同種類的食用油；

一升花生油重1.92斤、食用油比重是960克每升?；ㄉ拖鄬γ芏仍试S的最低值為0.914公斤每升，大豆油為0.919公斤每升，菜子油為0.910公斤每升，芝麻油為0.9126公斤每升玉米油的密度是0.917千克每升。食用植物油的密度一般是在0.9千克每升。

植物油鄭碧笑是由不飽和脂肪酸和慧哪甘油化合而成的化合物，廣泛分布于自然界中，是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂。食用油分為4個等級，分別相喊含當于原來的色拉油、高級調和油、一級油和二級油。

四、油的密度是多少油的密度

一般是0.91-0.925之間，正宗土茶數畝油是0.915，色拉油是0.92，煤油0.8g/cm3

，植物油0.9g/cm3

，汽油0.71g/cm3，物友告理實驗中常好畢明用0.8kg/m^3

這個是平均值,油的種類很多

但大多在0.7~1.0間

，反正比水的密度小。水的密度為1.00.

漂在水面上，密度肯定比1小。

不同的油，密度也有所不同。

油的密度隨氣溫變化。難揮發油一般在0.89g／cm^3－0.93g/cm^3之間，如常溫下食用油大致在0.92g／cm^3－0.93g/cm^3；易揮發油密度多在物坦073-0.85g/cm^3之間，如90＃汽油20度的密度為0.739g/cm^3。

當然也可以通過實驗來計算：

先稱空瓶質量m1

再灌油稱質量友螞銷m2

m1-m2得油的質量

瓶子的容積就是油的體積（滿的）

質量好游除以體積得密度